Poirier 'Clapp's Favourite' synonyme 'Clapp's Favorite',  'Favorite de Clapp' variété très rustique, résistante et très productive.

Gros fruits ovoïdes plus ou moins allongé parfois piriformes de forme allongée, jaune verdâtre lavé de rouge,pointillé de roux.

Chair blanche, fine, juteuse, très fondante,sucrée, d'un goût délicat, très parfumée, très bonne qualité.

Maturité octobre fin aout début septembre

Le poirier ' Clapp's Favorite' est disponible dans nos pepinières  en  Pyramide; Espalier ou Formes palissées, verrier, palmette oblique.