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Cornus mas (Cornouiller mâle), arbuste très rustique et très résistant, décoratif au printemps et à l'automne.
Floraison jaune en février-mars et Fruits rouges en septembre.
Fruits ou baies nommées cornouilles, peu connus (drupes rouges) comestibles, sucrés et riches en vitamine C;
Fruits utilisés en cuisine pour de délicieuses confitures,chutneys, sirops, jus, ou consommation fraiche.
Le Cornus mas est un arbuste érigé supportant bien la taille.
Le Cornus mas est disponible dans nos cultures de pépinières. |