| Le pommier (Malus domestica) est l’arbre fruitier le plus cultivé.
Peu exigeant, le pommier est présent dans presque toute l’Europe, toutefois il préfère une atmosphère suffisamment humide et il apprécie surtout un climat tempéré.
Le pommier est à la fois très décoratif par sa floraison, et suivant les variétés il peut donner des pommes pour une production de août à mai. Le nombre important de variétés et la bonne conservation des pommes permettent d’étaler la consommation et permettent de nombreuses utilisations : couteau, pâtisserie, jus, gelée…
La principale production du pommier est la pomme ’ fruit de bouche’, et certaines variétés de pommes sont également utilisées pour la fabrication du cidre.
En vente en direct dans nos Pépinières, le pommier peut se cultiver sous plusieurs formes, une forme permet de répartir équitablement la végétation.
La forme TIGE ou ½ TIGE (demi tige) ( pommier ‘plein vent’)
Le pommier tige est caractérisé par une tige d’environ 1,80m (Pommier tige)
Le pommier demi-tige est caractérisé par une tige d’environ 1,50m (Pommier ½ Tige)
Le pommier tige et le pommier ½ tige sont greffés dans nos Pépinières au sommet, sur laquelle se développe une tête généralement en gobelet. La greffe permet d’obtenir dans la conformité une variété identique au pied mère.
Les pommiers tige peuvent être utilisés comme arbre d’ombrage (on peut passer dessous debout pour l’entretien), utilisés dans les vergers, ou dans les pâturages.
La production de pommes sur des formes tiges est généralement importante sans toutefois nécessiter un énorme travail d’entretien.
Un mot sur la maturité : les pommes tardives se cueillent vers octobre, elles poursuivent leur maturité dans le ‘fruitier’ (pièce abritée de la lumière, avec une température inférieure à 15°C et supérieur à 0°C, et une humidité constante (ne pas y laisser des fruits abimés qui risquent de contaminer les fruits sains)
Un conseil, ne laissez pas les pommes tombées sur le sol, car elles sont des réservoirs de maladies et parasites, ramassez-les.
Il est fortement conseiller de ne pas replanter un pommier sur des anciennes plantations de pommier ou sinon il faut changer la terre.
en vente en direct de nos cultures de Pépinières pommiers tige ou 1/2 tige formés de 6 ans d’âge , rustiques et résistants.
dans de nombreuses variétés:
variétés anciennes : très résistantes
Belle fleur double, Belle fleur jaune, Belle de Pontoise, Cabarette, Calville blanche, Colapuy, Double bonne Ente,
Jacques Lebel, Lanscailler ( Lanscaillet), Reinette de caux, Reinette de France ,Reinette dorée, Reientte clochard, Sang de boeuf
et aussi Transparente de Croncels, Grand alexandre, Cox's orange, Reine des Reinettes, Jonagold, Belle de Boskoop, Melrose, Melrouge
pour acheter des pommiers tige ou demi-tige :[email protected] ou tel 03-23-09-61-52
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